Varför smälter chokladen först?

Svaret är att choklad har en lägre smältpunkt. Smältpunkten för ett ämne är den temperatur vid vilken det ändras från fast till vätska. Smältpunkten för choklad är runt 34°C (93°F), medan smältpunkten för is är 0°C (32°F). Det betyder att choklad kommer att smälta vid en lägre temperatur än is.