Hur man gör en Lättöl Hem Brew

Lär dig hem brygga öl. Det är relativt lätt, när du har rätt varor och ingredienser. Varje gång öl bryggs, justera recept eller ingredienser som används för att tillgodose personliga smak. Följ stegen nedan och se till att använda en ljus malt för en lättöl. Omdömen vad du behöver Omdömen Stor kokkärl Omdömen 6-liters plasthink Omdömen gummipropp med hål som passar i hinken locket hålet Omdömen Plastluftsluss för gummipropp hål Omdömen Bleach
6 pounds torr maltextrakt Omdömen 4 uns av pellets humle Omdömen 1 paket av bryggerijäst
6 liter vatten
Instruktioner

1. Börja med att sterilisera hink och lock, propp och luftsluss i kokande vatten och 1 uns av blekmedel. Töm ut blandningen i vasken över locket, och skölj väl med vatten tills ingen lukt av blekmedel kan detekteras. Använd inte för mycket blekmedel eller lämna någon blekmedel rester i hink eller locket.
   

2. Koka 3 1/2 liter vatten. Placera de andra 2 1/2 liter i kylskåp för att kyla.
   

3. Tillsätt 6 pounds av en ljus maltextrakt till det kokande vattnet. När blandningen börjar koka igen, tillsätt 2 dl pellets humle. Låt det koka snabbt i 45 minuter.
   

4. Lägg till två sista uns av pellets humle, och koka i ytterligare 15 minuter. Ta sedan bort från värmen.
   

5. Placera krukan i diskhon, och köra kallt vatten runt den.
   

6. Häll 2 1/2 gallon vatten från kylskåpet i hinken.
   

7. Blanda malt och humle blandningen i det kalla vattnet i hinken. Lägg det paket av bryggjäst och rör om. Sätt på locket på skopan, vilket gör att den är förseglad ordentligt. Fyll luftslussen ca 3/4 fullt med vatten. Låt det sitta cirka två veckor innan buteljering.