Är ack Daniel en bourbon whisky?

Även om Jack Daniel's ofta kallas för en Bourbon, uppfyller den inte de lagliga kraven för att klassas som sådan. Bourbon måste vara gjord av minst 51 % majs, måste lagras på nya förkolnade ekfat och måste produceras i USA. Jack Daniel's, å andra sidan, är gjord av en mäsk av 80% majs, 12% mältat korn och 8% råg. Den har även lagrats på begagnade ekfat, inte nya förkolnade ekfat. Och medan den tillverkas i USA, tillverkas den inte i Kentucky, som är den delstat som är närmast förknippad med Bourbonproduktion.

Så medan Jack Daniel's är en läcker och ikonisk amerikansk whisky, är det inte en Bourbon.