Hur man gör kall bryggt Iced kaffe hemma (6 steg)

På en varm sommardag, kan ett högt glas av iskaffe vara en uppfriskande behandling. Även om du kan göra denna dryck genom att placera isbitar i en kopp vanligt bryggkaffe, några kaffeentusiaster föredrar smaken av kall bryggt iskaffe. Under det kalla brew processen, de flesta av de kemiska smakämnen och koffein kvar i kaffet, medan bittra oljor på efterkälken. Resultatet är smakrikt kaffe utan bitterhet eller surheten hos en kopp varm bryggt kaffe. Omdömen vad du behöver Omdömen Hela kaffebönor Omdömen Kaffekvarn Omdömen Stor glasburk Omdömen Tall sked
Rostfritt stål maska ​​sil
Stor behållare
kaffefilter
Isbitar Omdömen dricksglas
Sugar (tillval) Review Cream (tillval)
Instruktioner

  1. Process hela kaffebönor i en kaffekvarn för att uppnå en grov grind. Gör 5 eller 6 msk. av kaffesump.

  2. Häll kaffesumpen i en stor glasburk. Lägg 1-1 /2 koppar rumstempererat vatten till burken. Rör om innehållet i burken med en stor sked tills de är väl blandade. Placera ett lock på glasburk.

  3. Låt kaffet kall dryck under minst 3 timmar och upp till 12 timmar. Håll burken vid rumstemperatur under hela den kallbryggningen.

  4. Häll kallt bryggt kaffe genom ett rostfritt stålnät sil i en stor container. Skölj första glasburk och mask sil för att ta bort alla kaffesump.

  5. Placera nät sil över mynningen av glasburk. Sätt ett kaffefilter i mesh sil. Häll kallt bryggt kaffe genom kaffefiltret för att avlägsna eventuella kvarvarande grunder eller sediment. Kylskåp kallt bryggt kaffe att hålla det fräscht.

  6. Placera fem eller sex isbitar i ett dricksglas. Häll cirka 1/2 kopp kallt bryggt kaffe i glaset. Späd kaffe med en annan halv till en kopp kallt vatten efter smak. Lägg till valfri socker eller grädde till kall bryggt iskaffe strax innan du dricker det.