Hur man gör kaffe i stora Kaffebryggare (7 steg)

Förbereda kaffe för en stor grupp kräver en stor kaffebryggare kallas en urna. Dessa typer av volym kaffe krukor sippra kaffet i en fristående enhet som sedan lagrar och doserar kaffet med en pip. Processen för att göra kaffe är relativt enkel, men uppmärksamhet på detaljer och förtrogenhet med de rätta nivåerna av vatten och kaffe kommer att se till att dina gäster får en god kopp saker kaffe. Omdömen Du behöver Omdömen kaffe urn
Vatten
Ground Kaffe
Instruktioner

  1. Bekanta dig med kaffe urn du kommer att använda. Den grundläggande designen består av en stor kastrull, ett inlägg, en korg att tjänsten sätts in och vilar på, och en pip. Det bör finnas linjer inuti att visa vattennivåer men inte alla modeller har denna.

  2. Besluta om hur mycket kaffe du gör och beräkna vatten och kaffe uppgår du behöver. Förhållandet för kaffe är två till fyra uns av malet kaffe för varje halv liter vatten, beroende på hur stark du föredrar kaffesmak. Använd mindre för en mildare brygd, mer intensiv smak. Tänk på urnan kommer att fortsätta att värma upp kaffet och smaken kommer att intensifieras när det sitter.

  3. Rengör urnan före användning. Om det förvarades detta kommer att ta bort damm och smuts och att ingenting förorenar kaffet. Var noga med urnan förblir frånkopplad medan du förbereder kaffe.

  4. Fyll urnan med klart kallt vatten till önskad nivå. Vissa urnor har en minsta brygd belopp som måste göras för att enheten ska fungera korrekt.

  5. Lägg till posten och korg till urna. Om korgen kräver ett filter, placera filtret inuti, vilket gör att det inte finns några luckor på kanterna för att tillåta kaffe att spilla igenom. Ingenting ruiner kaffe snabbare än skäl flyter i koppen.

  6. Placera i förväg uppmätt mängd av malt kaffe i korgen. Placera locket på urnan tätt, och anslut enheten. Om det finns en strömbrytare att slå på den, gör det nu, men de flesta bara behöver vara ansluten i.

  7. Ta bort korgen när kaffet är klar bryggning så att kaffet inte blir bitter.