Hur till Steam Milk för Lattes (6 steg)

ångad mjölk förändrar smaken av en caf & eacute; latte. Många gourmet kaféer lägg ångad mjölk till sina drycker. Du kan Steam Milk själv hemma för att lägga till dina egna lattes med en ångande trollspö. Den ångande trollspö kommer att skapa skum i mjölken, och det kommer ånga mjölken till önskad temperatur. Du kan använda någon typ av mjölk, men mjölk med lägre fetthalt kommer inte att bränna lika lätt. Omdömen Du behöver Omdömen rostfritt stål kanna Omdömen ångröret
Skumma termometer
Mild diskmedel
Instruktioner

1. Fyll stål kanna rostfritt halvvägs fullt med kall mjölk.
   

2. Vrid ångröret på och av att avlägsna eventuellt överskott kondens. Placera staven i botten av kannan.
   

3. Clip en skumnings termometer till sidan av kannan rostfritt stål. Detta gör att du kan övervaka temperaturen, så att du inte skålla mjölk.
   

4. Vrid ångröret på hög. Placera staven djupt in i mjölk för att förhindra bubblor från att produceras. Flytta kanna runt för att se till att alla mjölk skummar jämnt. Du kommer att höra ett väsande ljud och märker skummet stiger till toppen av mjölken.
   

5. Flytta trollspö längre upp kannan som mjölk heaten. Avlägsna ångande staven från kannan när mjölken når en temperatur mellan 150 och 160 grader Fahrenheit. Häll ångad mjölk till kaffet eller espresso.
   

6. Rengör ångröret bort med varmt vatten och mild diskmedel när du är klar med det.