Hur Freeze kaffebönor (5 steg)

Vakna upp till doften av nybryggt kaffe och med månader efter köpet. Ingen tycker om unken smak kaffe, och med de höga kostnaderna för vissa typer av kaffebönor, bevara smaken av ditt kaffe när du köper det beror på hur du lagrar bönorna. Fukt och värme fungerar som fiender att försämra smaken i kaffebönorna, och deras effekter ökar med malda bönor. Frysning dina kaffebönor håller dem bevaras för långtidslagring tills du kan slipa och brygga dem. Omdömen vad du behöver
hela kaffebönor
återförslutningsbara fryspåsar
lufttät behållare

Instruktioner Omdömen

1. Dela dina kaffebönor i återförslutningsbara fryspåsar i en pott mängder, ca ½ cupfuls.
   

2. Tryck ut som en stor del av luften som du kan och försegla påsar.
   

3. Placera väskor i en lufttät behållare och försegla för att skapa en dubbel barriär mot fukt och luft, och frysa kaffebönor tills att använda.
   

4. Ta bara den påse med kaffe du tänker använda, lämnar andra i lufttät fryscontainern. Öppna fryspåse kaffe du kommer att använda en timme före slipning och brygga kaffet att låta bönorna komma till rumstemperatur.
   

5. Använd alla frysta kaffe på en gång, och inte refreeze tinade bönor för att förhindra omfrysning kondens som negativt kan påverka smaken hos bönorna.