Hur gör du majskaffe?

- 1 kopp majsmjöl

- 2 koppar vatten

- 1 tesked salt

- Tillval:Kaffefilter

Instruktioner:

1. Förvärm din kaffebryggare.

2. Mal majsmjölet. Detta kan du göra i en kaffekvarn eller en matberedare.

3. Tillsätt det malda majsmjölet i kaffebryggaren.

4. Tillsätt vattnet och saltet.

5. Brygg kaffet.

6. Servera kaffet. Du kan servera den svart eller med mjölk och socker.

Tips:

– Om du inte har en kaffebryggare kan du även göra majskaffe i en fransk press eller en tekanna.

- För att göra kallbryggt majskaffe, kombinera helt enkelt det malda majsmjölet, vattnet och saltet i en behållare och låt stå över natten. Sila av kaffet innan det dricks.

- Du kan också lägga till smakämnen till ditt majskaffe, som vaniljextrakt, kanel eller kardemumma.

- Majskaffe är en bra källa till fiber, protein och antioxidanter.