Vilka är 2 egenskaper hos tomatjuice som du skulle kunna observera?

1. Färg: Tomatjuice är vanligtvis en ljusröd färg. Denna färg beror på närvaron av lykopen, ett karotenoidpigment. Lykopen är en kraftfull antioxidant som har kopplats till ett antal hälsofördelar, inklusive minskad risk för hjärtsjukdomar och cancer.

2. Konsistens: Tomatjuice är vanligtvis en tunn, vattnig vätska. Konsistensen kan dock variera beroende på hur juicen bearbetas. Till exempel kan vissa tomatjuicer vara tjockare och mer fruktkötta, medan andra kan vara tunnare och vattnigare.