Vad är det i mangopuré?

* 1 kopp mogen mango, skalad och tärnad

* 1/4 kopp socker

* 1/2 tsk citronsaft

* nypa salt

Instruktioner :

1. Blanda mango, socker, citronsaft och salt i en mixer eller matberedare.

2. Mixa tills det är slätt och krämigt.

3. Kyl i kylen i minst 2 timmar innan servering.

Användningar:

* Använd som topping för yoghurt eller havregryn

* Mixa det till smoothies eller milkshakes

* Blanda det till hemmagjorda popsicles

* Bred ut den på rostat bröd eller kex

* Använd som fyllning för crepes eller pannkakor