Hur förvarar du druvor?

1. Välj mogna druvor. Druvor är bäst när de är helt mogna, så leta efter druvor som är fylliga, fasta och har en djup, jämn färg. Undvik druvor som är skrumpna, mjuka eller har några tecken på skada.

2. Tvätta druvorna. Innan du förvarar druvorna, skölj dem försiktigt med kallt vatten för att ta bort smuts eller skräp. Torka av druvorna med en pappershandduk.

3. Förvara druvorna på en sval, fuktig plats. Druvor förvaras bäst i en sval, fuktig miljö, till exempel i kylskåp. Den idealiska temperaturen för förvaring av druvor är mellan 32°F och 40°F. Om du inte har ett kylskåp kan du förvara druvorna på en sval, skuggig plats i ditt kök.

4. Placera druvorna i ett enda lager. När du lagrar druvorna, placera dem i ett enda lager i en grund behållare. Detta gör att druvorna kan cirkulera och hålla sig fräscha längre.

5. Täck behållaren. Täck behållaren med druvor med plastfolie eller ett lock för att förhindra att de torkar ut.

6. Kontrollera druvorna regelbundet. Kontrollera druvorna regelbundet för tecken på förstörelse, såsom mögel eller röta. Om du märker någon förstörelse, kassera druvorna omedelbart.

Druvor kan förvaras i upp till 1 vecka i kylen. Om du vill lagra druvor längre än 1 vecka kan du frysa in dem. För att frysa druvor, tvätta och torka druvorna, placera dem sedan i en fryssäker behållare och frys i upp till 6 månader.