Hur ingjuta vodka med Jalapenos

Vodka getts den sista med smaker av frukt, grönsaker, kryddor eller örter ger en komplex lager av extra smak till cocktails, slag och kan hjälpa liva upp recept för pastasåser, soppor och andra livsmedel tillagas med lut. Kommersiellt infunderas vodka är bekvämt, men om du gillar att göra saker själv, infusion vodka hemma är enkelt och kräver ingen speciell utrustning. Det kan ta några försök att ta reda på den bästa tidpunkten att få det exakta beloppet av smak du föredrar, så ha kul att experimentera saker. Omdömen Du behöver
Hushållspapper Omdömen 1-Quart konservindustrin burk
Lock
Kaffefilter
Kanalomdömen Flaska
propp eller lock
Instruktioner

1. Tvätta dina jalapenos noggrant och torka dem med hushållspapper.
   

2. Placera 02:59 jalapenos i en ren glasbehållare. Ju fler jalapenos du lägger till, desto starkare smak vara. En flaska vodka är vanligtvis 750 milliliter, vilket är lite mer än 25 ounces, så du behöver en behållare som kommer att hålla åtminstone så mycket vätska och fortfarande har utrymme för jalapenos. En 1-liter konservindustrin burk kommer att ge dig mer än tillräckligt med utrymme.
   

3. Häll i en flaska vodka.
   

4. Stäng locket ordentligt och försiktigt skaka behållaren.
   

5. Placera glasbehållare på en sval, mörk plats och låt det sitta i minst tre dagar. Skaka behållaren mycket försiktigt en eller två gånger om dagen.
   

6. Smaka en bit av vodka på den tredje dagen. Om smaken är inte stark nog, skaka behållaren mycket försiktigt, förslut den och låt det sitta i en annan dag. Smaka på vodka varje dag tills det är smaksatt dina önskemål.
   

7. Placera en ren kaffefilter i en tratt. Sätt tratten i halsen på en flaska.
   

8. långsamt Häll jalapeno-infunderas vodka genom kaffefilter och in i flaskan. Kasta jalapenos.
   

9. Tillslut flaskan ordentligt och förvara den i kylskåp.