Vodka har mer flexibilitet än vin. du kan skapa en uppsjö av smakkombinationer som använder den som bas sprit i drinkar. Men det är inte något du brukar servera med middag - det är vinets torv. Servera en kombination av drinkar gjorda med vanlig, billig vodka hela kvällen och har tre eller fyra olika flaskor kvalitet vodka kylda för finsmakare.
Mat och Vodka Omdömen

Om du har en kväll aptitretare planerade, gå med vodka och var inte rädd för att skruva upp värmen. Vodka rensar gommen av Capsicum - den kemiska ansvarig för värme i livsmedel såsom paprika - mer effektivt än andra drycker. Om du gillar att utmana ödet, ägna sig åt kryddstark mat du normalt inte och skulle dricka en liten skott av vodka om det blir för intensiv.