Hur man gör Lime Likör (6 steg)

Du kan ingjuta vodka med en mängd olika ingredienser, mestadels frukt, och limefrukter fungerar bra att göra en lime sprit. Kalken sprit gör en trevlig efter middagen drink, eller lägger limesmak till andra dryck tillsatser. Försök lägga citronskal i receptet för en citron-lime sprit, eller helt enkelt ersätta citron kalk för att göra en Limoncello. Börja din sprit med någon typ av vodka; detta är en instans när det är inte nödvändigt att använda en bra märkes vodka, som den slutliga produkten kommer att smaka samma oavsett vad du använder. Omdömen vad du behöver Omdömen Vegetabiliska borste
8 lime
Hushållspapper
Grönsaksskalare sälja Stor flaska med lock; åtminstone 1 qt.
1 750-ml flaska vodka (25,36 oz.) katalog 2 koppar socker Omdömen 2 dl vatten Omdömen Sil
cheesecloth
Instruktioner

1. Scrub åtta limefrukter med en grönsak borste för att avlägsna smuts, bakterier och bekämpningsmedel. Torka väl med pappershanddukar.
   

2. Skala det yttre lagret av huden från alla Lime. Låt vita märg på kalk. Märgen kommer att göra vätskan bitter och bör inte användas. Placera peeling i en tom flaska.
   

3. Häll vodka i flaskan över kalk peeling, med hjälp av en tratt för att undvika eventuella spill. Placera locket på flaskan.
   

4. Placera kalk sprit flaskan på en plats där det bor cirka fyra veckor utan att bli störd. Den vodka kommer att ta på smak av lime och blir en liten gul färg, ungefär som Limoncello.
   

5. Ta 2 koppar vatten och 2 dl socker till en koka över medellång hög värme. Rör sockret tills det löser sig. Häll denna enkla sirap i flaskan med kalk vätska och låt det sitta i ytterligare fyra veckor.
   

6. Sila kalkskal ur kalkvätska med hjälp av en sil och cheesecloth. Din sprit är nu redo att dricka. Förvara den i kylskåp för optimal smak.