Hur att tjäna Absinthe

Oscar Wilde, Arthur Rimbaud, Vincent Van Gogh, Toulouse-Lautrec, och Baudelaire hade något gemensamt: de var alla fiends för absint. Även kallad "gröna fen" absint var en ande destillerat med örter absinthe, anis och fänkål. Vid årsskiftet den 19: e och 20-talen, dricka absint var nästan en bohemiska mode och så nära identifieras med upproriska konstkultur som många konservativa monterade kampanjer mot det. Idag, med rätt förberedelser av absint, ringer du spöken av Wilde och Van Gogh. Det finns tre föredragna metoder för att förbereda absint. Louching, låga och moderna Omdömen Du behöver Omdömen Absinthe
Absinthe sked Omdömen vattenkaraff med isvatten
sockerbit
Pontarlier reservoar glas Omdömen Match
Louching

  1. Fyll ett glas med ett skott av absint.

  2. Sätt sked på toppen av glaset. Sätt sockerbit på sked.

  3. Häll tre skott av kallt vatten långsamt över sockerbiten. Det kalla vattnet löser upp sockret. När sockervatten träffar absint kommer absint vända mjölkigt utseende. Detta kallas louche eller louching.

  4. Sitt ner. Look Bohemian. Drick.
    Burning

    1. Fyll ett glas med ett skott av absint.

    2. Doppa en sockerbit i absint snabbt och dra ut den. Tänd sockerbit med en tändsticka över drycken. Den sockerbit kommer att bränna och smälta in i absint nedan.

    3. När sockret avslutas brännande, släpp resten i absint.

    4. Sit ner. Look Bohemian. Drick.
      Modern

      1. Fyll ett glas med ett skott av absint.

      2. Blanda en tesked av bord socker med tre skott i isvatten.

      3. Häll isvatten i absint.

      4. Den här du kan bära runt, och du behöver inte ser Bohemian.