Vad innehåller whisky?

- Etylalkohol (etanol): Den primära alkoholen i whisky, ansvarig för dess berusande effekter.

- Vatten: Den huvudsakliga komponenten i whiskyn, som utgör cirka 60-70% av dess volym.

- Kongener: Olika andra föreningar som produceras under fermentering och destillation, inklusive estrar, aldehyder, ketoner, högre alkoholer och fenoler. Dessa kongener bidrar till whiskyns smak, arom och komplexitet.

- Ekextrakt: Whisky lagras vanligtvis på ekfat, vilket ger smaker och färger från träet. Typen av ek, fatens ålder och kolningsnivån påverkar alla whiskyns slutliga smak.

- Andra tillsatser: Vissa whisky kan innehålla ytterligare ingredienser, såsom smakämnen, sötningsmedel eller karamellfärg.