Vad är skillnaden mellan whisky och bourbon?

Whisky och bourbon är båda destillerade alkoholhaltiga drycker gjorda av jäst spannmålsröra. Det finns dock några viktiga skillnader mellan de två.

Ingredienser: Whisky kan göras av alla typer av spannmål, men bourbon måste vara gjord av minst 51% majs. Detta ger bourbon sin karakteristiska söta smak.

Produktionsprocess: Whisky kan göras med vilken typ av destillation som helst, men bourbon måste göras med en kopparpott. Denna typ av ger fortfarande en slätare, mer smakrik sprit.

Åldrande: Whisky måste lagras på ekfat i minst två år, men bourbon måste lagras på nya ekfat i minst fyra år. Denna åldringsprocess ger bourbon dess rika, komplexa smak.

Bevis: Whisky kan buteljeras vid valfritt prov, men bourbon måste buteljeras vid ett prov på minst 80. Detta högre bevis ger bourbon en djärvare smak.

Smak: Whisky kan ha ett brett utbud av smaker, beroende på vilken typ av spannmål som används, produktionsprocessen och åldringsprocessen. Bourbon, å andra sidan, har en karakteristisk söt, rökig smak.

Region: Whisky kan göras var som helst i världen, men bourbon tillverkas bara i USA. Faktum är att bourbon anses vara en unik amerikansk anda.

Sammantaget är whisky och bourbon både läckra och komplexa drycker. Det finns dock några viktiga skillnader mellan de två som gör var och en unik.