Skillnaden mellan Shaken & Rörs Martinis

Martinis är alkoholhaltiga drycker består av vodka eller gin, vermouth och andra tillsatser. De är oftast serveras i triangulära glas. De två allmänt accepterade sätt att göra en martini är att skaka eller röra samman ingredienserna. Drinkers som kan berätta skillnaden mellan metoder beställa sina martinis baserat på deras preferenser.
Om Martinis Omdömen

  • Traditionella martinis görs med gin, torr vermouth och en olivolja eller citronskal. Vodka martinis ersätta gin med vodka. Vodka är nästan smaklös, så andra ingredienser måste tillsättas för att ge smak. Den brittiske författaren Ian Fleming hjälpte popularisera vodka martini genom sin karaktär James Bond. Bond refererade drycken i böcker och filmer.
    Shaking Omdömen

  • Shaken martinis bereds i en shaker med is och sedan hälls i betjänar glasögon. Isen kyler vätskan, vilket gör skakat martinis kallare än omrörda och kära. Den skakar process gör de vermouth upplösa mer ingående i resten av drycken, vilket ger den färdiga martini en mindre fet konsistens. Skakar martinis gör drycken grumlig och "blåmärken." Detta innebär luft löses i vätskan och ger drycken en skarp smak.
    Omrörning

  • Förespråkare av omrörda martinis insistera processen är ett bättre sätt än att skaka att släppa och kombinera dryck ingredienser. Vissa dricker tror mer en martini rörs, desto bättre kommer att smaka. Andra hävdar att överdriven omröring skapar samma effekter som blåmärken. Is i en omrörd martini inte kyla vätskan så effektivt som skakat martinis. Detta kan vara problematiskt för vodka martinis, eftersom vodka är ofta bäst när det serveras så kall som möjligt.
    Bästa effekter Omdömen

  • Eftersom vodka är på sin optimala kvalitet när det är kallt, det skakas med is version är vanligt att vodka martinis. Om din oro är en jämnare drink, välj en omrörd martini. Traditionella gin martinis behöver inte vara så kallt som vodka martinis och därför inte behöver skakas. Omrörning gin martinis tar fram smaker av ingredienserna. Gin själv har en delikat smak som är bättre uppskattat när rörs.