Hur man gör en mexikansk räkor Cocktail (7 steg)

En klassisk räkor cocktail gör en elegant början till varje måltid. Genom att lägga till några detaljerade varm sås och avokado, du lägga till några zing till din förrätt. Använd detta recept för att glädja dina gäster. Variera storleken på glaset för att göra förrätt heartier eller lättare, beroende på dina behov och antalet gäster du tjänar. Omdömen Du behöver Omdömen hela 10 stora räkor eller hela 15 små räkor. (Kokta)
1/8 kopp ketchup Omdömen Apelsinjuice
Lime
3 msk. persilja
3 msk. lök
Hot sauce
Avocado Omdömen Sharp kniv Omdömen Glass fruktglass eller Martiniglas
Instruktioner

  1. Fyll Glass fruktglass eller martini glas halvfullt med apelsinjuice.

  2. Häll i 1/8 kopp katchup och blanda väl med apelsinjuice.

  3. Hacka persilja blad i små bitar och lägg den hackade bladpersilja till blandningen.

  4. Hacka upp löken i små bitar och tillsätt löken till cocktail.

  5. Tillsätt flera droppar av varm sås, lägga till mer om du gillar skålen kryddigare. Blanda hopkok väl.

  6. Skiva avokadon med en vass kniv i små bitar. Spara en fjärdedel av avokado för dekoration. Lägg de små avokado bitar och hela räkor i blandningen tills glaset är fullt.

  7. Skär sista kvartalet av avokado i tunna kil skivor och lägg i en blomma form ovanpå cocktail. Pressa saften från limeskiva ovanpå avokado kilar.