Hur man gör Ginger Ale (8 steg)

Precis som bröd uppgång och brygga öl, kan du använda jäsning för att göra din egen ginger ale. Med några ingredienser som finns i snabbköpet och några verktyg i ditt eget hem, kan du lära dig hur man gör ginger ale hemma och smak till dina egna speciella smaker - oavsett om du gillar det saker söt, syrlig eller kryddig Omdömen. Du behöver Omdömen 1 c strösocker Omdömen ¼ tsk. granulär bagerijäst Omdömen 1½ msk. färsk riven ingefära Omdömen saften av 1 hel citron Omdömen 1 liter kallt rent vatten
Jäst
Lemon
Socker
ingefära
Instruktioner

  1. Samla dina ingredienser. Du kommer att behöva strösocker, färskriven ingefära, citron, granulär bakjäst och rent vatten, företrädesvis flaska källvatten. Använda destillerat vatten kommer inte att fungera, så se till att det dricksvatten eller källvatten.

  2. Hitta alla redskap och verktyg som du behöver. Se till att samla en 2 liters plastläskedrycksflaska med ett lock som är ren, en tratt, en låda rivjärn, en torr 1 kopp dosmått, en kopp flytande mätning, en kniv, en blandning sked, en hand juicer och mätning skedar, storlekar ¼ tsk. och en msk.

  3. Sätt tratten i toppen av den 2 liters läskedrycksflaska, så att det gör det lättare att fylla, lämnar tratten i toppen av flaskan hela tiden . Häll i 1 kopp socker mätt med den torra mätglaset.

  4. Lägg till ¼ tsk. jäst till flaskan via tratten. Skaka flaskan för att skingra jästen i sockret.

  5. Grate din ingefära genom att skära av i slutet av den med kniv och gnugga den mot rutan rivjärn tills du har 1½ msk. Placera ingefära i koppen flytande mätning.

  6. Juice citron med handen juicepress genom att skära isär och pressning halvorna, sedan lägga saften till ingefära. Dumpa denna blandning in i flaskan med socker och jäst. Oroa dig inte om det finns någon kvar i mätkoppen eller tratten.

  7. Häll lite av det rena källvatten i koppen flytande mätning att skölja ut och häll det i tratten . Skaka flaskan för att skingra och rengöra sidorna av flaskan.

  8. Fyll soda flaska resten av vägen med resten av källvatten. Skaka det för att lösa upp socker, låt blandningen stå i 24 timmar i en varm plats och sedan kyla. När det är kyld, sila ginger ale att ta bort bitar av ingefära och njuta.