Kontrollera ingredienser etiketterna att upptäcka en skillnad mellan fruktjuice och fruktdrycker. Även fruktjuice innehåller endast ren juice utvinns ur frukt, med endast små mängder av vitamin tillsatser eller möjligen vissa konserveringsmedel, fruktdrycker innehåller mycket små mängder av juice. Fruktdrycker innefattar mestadels vatten och någon form av socker eller konstgjorda sötningsmedel. Fruktdrycker kan också innehålla konstgjorda färgämnen och smakämnen för att göra dem verkar mer som verkliga saft.
Nutrition

Eftersom fruktdrycker innehåller tillsatt socker, innehåller de oftast fler kalorier per portion än fruktjuice. Men fruktdrycker med artificiella nollkalori sötningsmedel faktiskt har färre kalorier än saft, vilket gör dem ett bättre val dietetically för diabetiker eller andra personer med sockerintolerans. Även fruktjuice inte innehåller fiber som äter en bit av frukt skulle en servering av fruktjuice uppfyller en portion från gruppen frukt och grönsaker mat rekommenderas av USDA, och levererar många av samma näringsämnen. Fruktdrycker innehåller endast de näringsämnen artificiellt tillsatta av tillverkaren.
Märkning

Fruktdrycker kan innehålla 15 procent fruktjuice eller mindre. Deras etiketter indikerar under varumärket och dricka namn, vanligtvis i finstilta, hur många procent av juice flaskan rymmer. Fruktjuice etiketter läsa & quot; 100 procent juice & quot; eller något liknande. Juicedrycker kan kallas & quot; saft drinkar & quot; eller & quot; saft smaksatt & quot; drycker. När man tittar på ingredienserna, objekt som majssirap, dextros eller sackaros tyder på att en drink innehåller tillsatt socker.
Använder

Både fruktdrycker och fruktjuice hydrat men frukt juice levererar också nödvändiga näringsämnen till kosten. Låg kalorifruktdrycker som innehåller konstgjorda sötningsmedel ersätta dietsodas för dem att titta på kaloriintaget. I recept, aldrig ersätta fruktdrycker för fruktjuice. Förutom smaken, ger 100 procent fruktjuice surheten och koncentration av frukt smak behövs i såser, marinader och bakade varor som kräver fruktjuice. Vatteninnehållet i fruktdrycker utspäder effekten och sockret kan störa de kemiska egenskaperna hos receptet.