Hur gör man huckleberry tedrinken från vildmarken?

För att göra huckleberry te från outback behöver du följande ingredienser:

* 1 kopp färska huckleberries

* 2 dl vatten

* 1/4 kopp socker

* 1/2 tsk citronsaft

* Isbitar

Instruktioner:

1. Blanda huckleberries, vatten, socker och citronsaft i en medelstor kastrull. Koka upp på medelvärme, rör om då och då.

2. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 5 minuter, eller tills hucklebären har mjuknat och spruckit.

3. Sila teet genom en finmaskig sil till en värmetålig behållare. Kassera det fasta ämnet.

4. Låt teet svalna helt och ställ sedan i kylen i minst 2 timmar.

5. Servera teet över is.

Njut av ditt huckleberry-te!