Hur många viktväktarpoäng i hemlagad beef jerky?

Beef jerky är en populär mellanmålsmat gjord på torkat, charktat kött. Det är en bra källa till protein och järn, och det är också relativt lågt i kalorier och fett. Däremot kan näringsvärdet av beef jerky variera beroende på hur den är gjord.

Hemlagad beef jerky är i allmänhet hälsosammare än butiksköpt jerky, eftersom den är gjord med färre konserveringsmedel och tillsatta ingredienser. Men viktväktarpoängen för beef jerky kan fortfarande variera beroende på ingredienserna och tillredningsmetoden.

Till exempel, en 1-ounce servering av hemlagad beef jerky gjord med magert nötkött, salt och peppar innehåller vanligtvis cirka 6 viktväktarpoäng. Men om jerkyen är gjord med tillsatta ingredienser som socker eller honung, kan viktväktarpoängen öka.

Dessutom kan viktväktarpoängen för beef jerky också variera beroende på tillredningsmetoden. Till exempel kommer jerky som är bakad eller lufttorkad vanligtvis att ha färre viktväktarpoäng än jerky som är stekt eller rökt.

Om du följer Weight Watchers-programmet är det viktigt att spåra viktväktarpoängen för all din mat, inklusive beef jerky. Du kan hitta viktväktarpoängen för beef jerky i boken Weight Watchers Points Plus eller online på Weight Watchers webbplats.