Hur man lagar en påsk middag för två (9 steg)

Traditionella påskmiddagar har ofta en bakad skinka som huvudrätt av måltiden, men även en liten skinka är förmodligen för mycket mat för bara två personer. Du kan fortfarande njuta av din påskskinka genom kokning skinka biffar. Dessa skivor skinka värma upp snabbt och saker iväg en snabb och enkel påskmiddag för två när det paras ihop med sötpotatis, rullar och färska, ångad gröna bönor. Omdömen Du behöver Omdömen Ugn Omdömen Aluminiumfolie
2 skinka biffar Omdömen 1/4 kopp farinsocker Omdömen 8 oz. krossad ananas
15 uns. konserverad sötpotatis Omdömen 2 bakplåtar
1 kopp miniatyr marshmallows
Pot
Steamer korg
Brown-och-tjäna rullar
Färska gröna bönor
2 tallrikar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 350 grader. Töm burk krossad ananas och konserverade sötpotatis genom att hälla vätskan ur burkarna.

  2. Lägg två ark aluminiumfolie ungefär dubbelt så stor som skinka biffar på disken. Placera en skinka skiva i mitten av varje bit folie.

  3. Lägg hälften av krossad ananas och hälften av sötpotatis på varje skinka biff. Strö farinsocker över toppen av sötpotatis.

  4. Wrap skinka biffar tätt i aluminiumfolie så att de är helt täckta med folie och lägg dem på en plåt. Grädda folieklädda skinka biffar i 30 minuter.

  5. Ta bort skinka biffar från ugnen och öppna foliepaketen. Top varje måltid med en halv kopp miniatyr marshmallows och placera dem i ugnen i ytterligare 10 minuter med paketen öppna till svagt brun marshmallows.

  6. Häll cirka tre inches vatten i en gryta. Placera en ångbåt korg inuti krukan och placera den på spisen. Slå på brännaren och föra vatten till en koka.

  7. Placera två brun och-tjäna rullar på en plåt och grädda dem i ca 15 minuter eller enligt förpackningens anvisningar. Du kan köpa dessa rullar i kylskåp eller frys avsnitt i de flesta livsmedelsbutiker - rullarna är delvis bakade

  8. Snap ändarna av 2 koppar färska gröna bönor och placera bönorna. i ångbåt korgen. Låt dem ånga i ungefär sju minuter eller tills de är mjuka.

  9. Öppna försiktigt foliepaketen och skjut varje bit skinka tillsammans med sötpotatis, ananas och marshmallow på en tallrik. Servera med ångad gröna bönor och middag rullar.