Finns det mononatriumglutamat i grädde av broccolisoppa?

Förekomsten av mononatriumglutamat (MSG) i grädde av broccolisoppa kan variera beroende på det specifika receptet eller märket. Vissa butiksköpta grädde av broccolisoppor kan innehålla MSG som en smakförstärkare, medan andra kanske inte. Det är alltid en bra idé att kontrollera ingredienslistan på produktetiketten för att bekräfta närvaron eller frånvaron av MSG.

För hemmagjorda versioner av grädde av broccolisoppa är tillägget av MSG valfritt och kan skräddarsys efter din personliga smak. Om du föredrar att undvika MSG finns det andra naturliga smakförstärkare som kan användas, såsom örter, kryddor eller näringsjäst.