Hur att steka Pollock Fish (8 steg)

Atlanten och Alaskan är de två typerna av Pollock fisk. Båda fiskarter är liknande i färg och smak. Pollock fisk är en sik som har en stark till mild smak. Fisken framställs med hjälp av olika tillagningsmetoder såsom bakning, sautering och stekning. Pan-stekning fisken ger det en skarp exteriör och det kockar fisken snabbt på hög värme. Servera pollock fisk fluga pasta för en enkel måltid. Omdömen Du behöver Omdömen Tre till fyra pollock filéer Omdömen 1 kopp allrengöringsmedel mjöl Omdömen 2 tsk. salt
1 tsk. peppar
Bowl
Vegetabilisk olja
Heavy botten stekpanna Omdömen Pappershanddukar
Citron kilar
Instruktioner

1. Skölj pollock filéer under kallt rinnande vatten.
   

2. Kombinera allrengöringsmedel mjöl med salt och peppar i en skål.
   

3. muddra pollock i mjölblandningen.
   

4. Häll vegetabilisk olja i stekpannan så att det sitter 2-inches djupt. Hetta upp olja på spisen på hög värme.
   

5. Placera pollock filéer i den heta oljan när den börjar sizzle.
   

6. Cook Pollock tills båda sidorna är gyllenbruna. Fisken kommer att laga snabbt inom fyra till fem minuter.
   

7. Ta bort pollock från stekpannan, den plats som det på hushållspapper att rinna.
   

8. Servera filéerna med en citronklyfta om du vill.