Hur Cook Fishsticks

Fiskpinnar, även känd som fiskpinnar, görs genom Panering skivad fiskfiléer med brödsmulor och stekning eller bakning. Flera olika typer av fisk kan användas för att göra fiskpinnar, inklusive torsk, lax, kolja, sej eller tunga. De kort som saluförs i Förenade kungariket som "sillläckerheter", men detta förvirrade kunder, och de inte säljer bra saker. Omdömen Du behöver Omdömen Tartar sauce
Yoghurt
Salt Omdömen skålar
Brödsmulor
stor tallrik Omdömen torsk filéer
bakplåt Omdömen Vegetabilisk olja
Spatel
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 400 grader F. Kombinera 1/3 kopp tartarsås, 1/4 kopp yoghurt och 1/4 tsk. salt i en stor bunke. Blanda väl och häll hälften av blandningen i en separat skål.

  2. Sprid 3/4 kopp brödsmulor över en stor skylt. Klipp £ 1 av torskfiléer i halv-tums-breda band, ungefär lika stor som en vanlig fisk pinne. Flytta varje torskfiskpinnar i stor bunke.

  3. Coat varje fisk pinnar i Tartarsås blandningen. Avlägsna en fiskar pinne i taget från blandningen och rulla den i brödsmulorna. Se till varje fisk pinne beläggs helt.

  4. Täck en stor bakform med ett tunt lager av vegetabilisk olja. Placera var och en av de belagda fisk pinnar på bakplåt i ett enda skikt ca 1/2-tums isär.

  5. Flytta bakplåt i ugnen och låt fiskpinnar att baka för 13 till 17 minuter, eller tills de är ogenomskinliga i centrum. Ta bort fiskpinnar från ugnen och försiktigt bort från bakform med hjälp av en spatel. Placera på en servering tallrik och servera med yoghurt sås upphäva tidigare.