Hur man Grill lax med Skin (5 steg)

Lax är ett hälsosamt val för måltid planering eftersom det är lågt i kalorier och hög halt av protein. Lax är också rikt på omega-3-fettsyror, som bidrar till att minska det onda kolesterolet. Lax kan bakas, stekt, rökt eller grillad. Det är lätt att lära sig hur man grillar lax med huden. När du väljer lax för grillning, leta efter fasta filéer som är ännu i tjocklek. Du vill att fisken har en laxrosa färg och en liten glans till det. Grilla laxen med huden på, eftersom det kommer att hjälpa till att hålla fisken från att falla isär. När laxen tillagas, servera den omedelbart för en smakfull och hälsosam maträtt. Omdömen Du behöver Omdömen Grill Omdömen Vegetabilisk olja
Tråckling borste
Grill tång
Smaksättning (tillval)
Instruktioner
1

Justera galler på grillen, så att de är 3 till 4 inches från värmen. Värm grillen till medelhög värme. Du vill laga lax snabbt, så att den inte torkar ut; ännu, vill du inte att bränna den.
2

Brush vegetabilisk olja på grillen galler och på laxfiléer. Den vegetabiliska oljan stannar fisken fastnar på grillen.
3

Placera laxen på grillen, skinnsidan nedåt. Vänd var 2 till 3 minuter, så att huden inte fastnar på grillen men blir krispiga.
4

Kontrollera fisken för att se om det är gjort. Placera en gaffel i fisken och dra bort. Om det är gulaktigt och har ändrat färg, ta bort grillen. Den kommer att fortsätta att laga mat i ett par minuter efter avlägsnande från grillen.
5

Servera laxen medan det är varmt. Du kanske vill pressa citronsaft på lax eller strö en liten mängd dill på strax innan laxen från grillen.