Köttfärslimpa är bäst tillagade på en låg ugnstemperatur - mellan 300 och 350 grader Fahrenheit - för de flesta av dess tillagningstid. Med den här metoden kommer Köttfärslimpa tillagas jämnt utan att torka ut. Det är gjort när en köttermometer införas i mitten av limpan läser 160 F, den lägsta säker temperatur som rekommenderas av US Department of Agriculture för köttfärs. Men det finns ingen anledning att du kan inte skruva upp värmen i några minuter i slutet av gräddningstiden. Sänk värmen till 400 eller 425 F för de sista 5 till 10 minuter av koktiden. Detta kommer att ge Köttfärslimpa ett fint brynt skorpa, liknar Browning en grillat. Köpa och sälja Ingredienser Matter Omdömen

De ingredienser som du använder kan också göra en skillnad i hur väl Köttfärslimpa brunt. Först saute grönsaker, såsom lök, paprika eller selleri, i lite smör eller olja om du har tid för extra smak. Lägg till ett ägg eller två till köttfärslimpa blandningen, som inte bara bidrar till att binda det, men också ger färg. Glöm inte salta sås på toppen gjord av ketchup, senap, farinsocker och andra salta. Lägg till denna sås innan du sätter Köttfärslimpa i ugnen. Som Köttfärslimpa kockar, denna sås brunt och blir tjock och lite klibbig. Om du vill kan du fylla Köttfärslimpa med flera skivor av bacon. Bara titta på dem noga under de sista minuterna av bakning så att de inte brinner. Köpa och sälja Tips för Slow Cooker Omdömen

En av de bästa sätten att laga köttfärslimpa är i en långsam spis, vilket resulterar i en mycket fuktig, anbud köttfärslimpa. Slow spisar kommer inte brun Köttfärslimpa, men du kan komma runt det problemet. Att laga en köttfärslimpa i den långsamma spis, häll köttet blandningen i en limpa pan som passar i den långsamma spis. Placera pannan i den långsamma spis och häll varmt vatten i den keramiska insatsen i den långsamma spis, runt limpa pan. Det varma vattnet bör nå halvvägs upp sidorna av bröd pan. Koka köttfärslimpa på låg temperatur under 4 till 6 timmar, eller tills en stektermometer införas i mitten av limpan registren 160 F. Ta Köttfärslimpa från den långsamma spis. Slather sås på den och placera den under grillen i 5 till 10 minuter, för en köttfärslimpa som är fuktigt i mitten och bruna på toppen.
Final Tips för framgång Omdömen

Även om insidan av Köttfärslimpa kommer inte brun, du kan få en gyllenbrun toppen genom noggrann bakning. Koka inte Köttfärslimpa i era ansträngningar att brunt den, men, eller kommer du torka ut. Du vill att insidan av Köttfärslimpa att fortfarande vara fuktig. När det inre av Köttfärslimpa är genomstekt, och toppen är gyllene och något skarp, ta bort den från ugnen, men inte skuren i det genast. Köttfärslimpa måste vila några minuter att ställa upp. Annars, när du skär i det, kommer det att falla sönder. Ställ pannan på en kylande rack i en dragfri plats och vänta 10 till 20 minuter. Försiktigt skiva Köttfärslimpa och använd en spatel för att ta bort den från pannan. Kylskåp några matrester inom 2 timmar att tjäna. De kylda köttfärslimpa blir ännu enklare att skära nästa dag.