Vad är korv gjord av?

Korvar är vanligtvis gjorda av malet kött (som fläsk, nötkött eller kyckling), blandat med olika örter, kryddor och andra ingredienser. De stoppas sedan i ett hölje, som kan göras av naturliga material (som djurtarm) eller syntetiska material.

De exakta ingredienserna som används i korv kan variera beroende på region och den specifika typen av korv. Några vanliga ingredienser som kan läggas till korvar inkluderar:

* Salt

* Peppar

* Vitlök

* Lök

* Salvia

* Timjan

* Rosmarin

* Fänkål

* Muskotnöt

* Kryddnejlika

* Kryddpeppar

* Senapsfrön

* Röda paprikaflingor

* Worcestershiresås

* Tabascosås

* Ketchup

* Farinsocker

* Melass

* Vinäger

* Vatten

Vissa korvar kan också innehålla bindemedel, som mjöl eller ströbröd, för att hjälpa dem att hålla formen.