Hur länge kan man frysa en förkokt spiralskinka?

Förkokt spiralskuren skinka kan frysas i upp till 2 månader. För att frysa in, slå in skinkan hårt i plastfolie och lägg den sedan i en fryssäker påse. Var noga med att märka påsen med datum innan den fryses. När du är klar att servera, tina skinkan i kylen över natten eller under kallt rinnande vatten i flera timmar. När skinkan är upptinad kan den värmas upp i ugnen, mikrovågsugnen eller på spishällen.