Hur man lagar en 1-pund Meatloaf

En välgjord Köttfärslimpa representerar comfort food på allra högsta nivå, en fuktig och anbud huvudrätt som också är sparsam och lätt att göra. Det enda problemet med det är att många omhuldade familjen recept gör en 2 pund eller ens en 3 pund limpa, alldeles för stor för mindre moderna hushåll. Det är möjligt att laga en stor limpa och frysa resterna, men det är lättare att helt enkelt dela den stora recept till snabbkokande 1-pund limpor. Omdömen vad du behöver Omdömen liten limpa pan, eller större ugnsform
Fryspåsar (tillval)
Cookie ark (tillval) Review omedelbar läsa termometer
Instruktioner

1. Förbered köttfärslimpa blandningen enligt din favorit recept. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
   

2. Dela blandningen i 1 pund portioner. Knåda den första delen lätt, sedan packa in den i en liten limpa pan och forma den till en välvd cylindrisk form. Om du vill kan du forma den i stället i en logg och grädda den i en större gryta eller heatproof ugnsform. Forma överskottsdelar till stockar och frysa dem, antingen i fryspåsar eller enskilda limpa kastruller.
   

3. Borsta upp Köttfärslimpa med en sås eller glasyr, om du vill, och placera den i ugnen. Om brödet kommer nära att fylla pannan, placera den på en cookie blad att fånga eventuella droppar eller spill.
   

4. Kontrollera Köttfärslimpa för doneness efter 20 minuter, genom att sätta in en instant- läsa termometer in i mitten av limpan. Det är gjort när det står 160 grader Fahrenheit, temperaturen rekommenderas av US Department of Agriculture. Om det behövs, tillbaka brödet till ugnen i ytterligare fem till sju minuter.
   

5. Ta din köttfärslimpa från ugnen när den når rätt temperatur, och låt den vila i fem till 10 minuter innan skivning och servering den.