Hur man gör Quiche utan vispgrädde (5 steg)

Quiche är i huvudsak en vaniljsås bakas i en pajskalet. En grundläggande quiche receptet kräver ägg, grädde och ost, även om en mängd olika fyllningar även kan tillsättas. De mer traditionella recept kräver rika vispgrädde, men en lägre fetthalt mjölk (såsom skumma, 1 procent, 2 procent eller hela) kan användas i stället för grädden med ingen smak eller konsekvens problem. Omdömen vad du Behöver
4 ägg
1 1/2 dl mjölk
Salt och peppar
9-tums pajskalet (beredda eller hemlagad)
1/2 kopp ost (tillval)
Vispa Omdömen Fylla ingredienser (tillval) Review, färska eller torkade örter (tillval)
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Omdömen

  2. Vispa ägg och mjölk i en skål tills kombineras.

  3. Tillsätt salt och peppar.

  4. Häll äggsmeten i pajskalet och strö ost (om så önskas) under början av quiche.

  5. Grädda quiche för 35 till 40 minuter. Låt svalna i 5 minuter innan skivning och servering.