Hur Cook bacon-inslagna kammusslor i Microwave

kammusslor är bland de skönaste och mest anbud av Neptunus fester, men de par förvånansvärt väl med jordnära savoriness av bacon eftersom kontrasten mellan smaker och texturer tar fram det bästa i både livsmedel. Mikrovågsugnen är inte det första valet för de flesta kammusslor älskare eftersom det är så lätt att KOKA dem, förstör satiny konsistens som de är så älskad. Men med noggrann timing och känsla för detaljer, kan du ha en söt och saftig behandla på nolltid. Omdömen Du behöver
tallrikar
Hushållspapper Omdömen Olivolja eller nonstick matlagning spray Omdömen Grunt maträtt
Salt
Pepper
Kryddor
Fish lager, vitt vin eller vatten Omdömen Plast klamra wrap Omdömen hålslev Omdömen Kök sax
tandpetare Omdömen Omdömen Instruktioner

  1. Line en mikrovågsugn platta med åtminstone tre lager av pappershanddukar. Lägg ut en remsa av bacon för varje två kammusslor, om du inte vill ha en tjockare lager av bacon. Koka bacon i mikrovågsugn tills den är genomstekt men fortfarande flexibel, vilket vanligtvis tar mellan 4 och 6 minuter.

  2. Täck botten av en ytlig, mikrovågsugn skålen med olivolja eller nonstick matlagning spray.

  3. Säsong kammusslor med salt och peppar på båda sidor. Stora havet kammusslor är bäst för denna maträtt. Lägg vad andra kryddor som du föredrar. Chilipulver fungerar bra, liksom citronpeppar eller herbes de Provence.

  4. Ordna kammusslor längs de yttre kanterna av skålen. Täck dem med uppvärmd tjuvjakt vätska. Detta kan vara fiskbestånd, vin, vatten eller en kombination av de tre.

  5. Täck skålen med klamra wrap. Micro kammusslor under 5 minuter på hög. Låt dem vila i ytterligare 3 minuter och sedan ösa dem ut ur tjuvjakt vätska och på en ren platta med en hålslev.

  6. Skär bacon skivor i hälften på tvären. Linda en bit av bacon runt varje pilgrimsmussla, försiktigt så att inte bränna fingrarna. Säkra baconskivor genom att peta en tandpetare genom båda ändarna av bacon och in i pilgrimsmussla horisontellt.

  7. Mikrovågsugn bacon-inslagna kammusslor för inte mer än 10 till 20 sekunder på hög för att skarpa bacon lite.