Hur du tar poopen ut ur en hummer (3 steg)

Cracking öppna och äta en hummer kan vara en arbetsintensiv process, men den utsökta kött gör det allt värt det. Förmodligen är svansen kött den goda delen av en hummer; emellertid, är denna del av hummer kropp även där mag-tarmkanalen är belägen. Även om du inte kommer att uppleva några negativa effekter från att konsumera hummer svans med matsmältnings ven intakt, brukar det inte smakar mycket bra och som ett resultat de flesta diners föredrar att ta bort den. Lyckligtvis avlägsna venen tar bara några sekunder. Omdömen Du behöver
Fork
Instruktioner

  1. Separera svansen från resten av kroppen genom böja hummer rygg tills den spricker. Bryt simfötter bort från svansen.

  2. Infoga en gaffel i svansen och tryck tills svansen köttet kommer ut i ett stycke.

  3. Leta reda på svart ven i svansen, vilket är vad innehåller avföring. Ta tag i venen i slutet där svansen träffade ursprungligen kropp hummer och dra försiktigt venen bort från svansen kött att ta bort den.