Kan en hel kalkon tillagas efter att ha legat i frysen i 15 månader?

Det är bäst att följa de rekommenderade förvaringstiderna och upptinningsinstruktionerna från USDA eller tillverkaren. Medan en hel kalkon tekniskt sett fortfarande kan vara säker att laga efter att ha varit fryst i 15 månader, kan kvaliteten och smaken äventyras, och det finns en ökad risk för bakterietillväxt. Det rekommenderas generellt att konsumera fryst kalkon inom 1 år för att behålla dess kvalitet.