- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Vin >> Matlagning med vin
Finns det något recept som bayou bourbon glaze från smakfullt enkel?
Ingredienser:
* 1 kopp bourbon whisky
* 1 kopp farinsocker
* 1/4 kopp dijonsenap
* 1/4 kopp honung
* 1 msk finhackad vitlök
* 1 msk hackad lök
* 1 tsk torkad timjan
* 1 tsk torkad oregano
* 1/2 tsk salt
* 1/4 tsk svartpeppar
Instruktioner:
1. I en medelstor kastrull, kombinera bourbon, farinsocker, dijonsenap, honung, vitlök, lök, timjan, oregano, salt och peppar.
2. Koka upp blandningen på medelvärme under konstant omrörning.
3. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter, eller tills glasyren har tjocknat.
4. Ta bort glasyren från värmen och låt den svalna helt.
5. Glasyren kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 veckor.
För att använda glasyren, borsta den helt enkelt på ditt favoritkött, fågel eller fisk innan du lagar mat. Glasyren kan även användas som dippsås.
Matlagning med vin
- Hur länge lagar du tinad lasagne?
- Kan ett mikrovågskolfilter rengöras?
- Vad är det bästa sättet att hålla en glasskärm ren?
- Varför inte koka lever med inälvor?
- Görs sky vodka utan fullkorn?
- Efter att ha rökt en bringa, vilket är det bästa sättet att hålla den varm i timmar utan att torka medan andra kött som kalkon röker?
- Varför är det svårt att skära med en trubbig kniv?
- Kan bourbon göras utan majs?
- Vad kan du använda för att söta ett recept som använde rödvinsvinäger istället för vin?
- Kan whisky istället för bourbon medan du lagar mat?
Matlagning med vin
- Champagne
- Samla vin
- Matlagning med vin
- Dessertvin
- Mat och vinparning
- Göra vin
- Beställa vin
- Portvin
- Röda viner
- Välja vin
- Servera vin
- Mousserande vin
- Lagring av vin
- Vita viner
- Vinets grunder
- Vinkällare
- Vinfläckar
- Vinprovning


