Cabernet sauvignon är ett rödvin vin med ursprung från den vänstra stranden av Gironde floden i Bordeaux, Frankrike. New World vinproducenter har emulerat den klassiska vinet vuxit från en robust druvor och odlas i Australien, Sydafrika, Nordamerika och Sydamerika. Cabernet sauvignon har en smak av svarta vinbär med en rökig, ek arom.
Merlot

Merlot kommer från den högra stranden av Gironde i franska Bordeaux regionen, särskilt från Pomerol och St Emilion. Merlot vin ger en kombination av kryddig fruktkaka och choklad smaker med en antydan av svarta vinbär. Vinet är också produceras i Kalifornien, Australien och Östeuropa.
Zinfandel

zinfandel druvan odlas i Kalifornien. Det ger en lättare alternativ till Burgundy, med smak av röda och svarta frukter och svartpeppar. Zinfandel är också produceras i södra Italien, där det är känt som Primitivo.