Vilken mat i Österrike äter folk?

- Wiener Schnitzel: En tunn, panerad och stekt kalvkotlett. Den serveras ofta med potatis eller lingonsylt.

- Tafelspitz: En kokt kötträtt som ofta serveras med grönsaker och en buljong.

- Gulasch: En tjock gryta gjord på nötkött, grönsaker och paprika.

- Knödel: Det är kokta dumplings som ofta är gjorda av bröd eller potatis. De kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

- Apfelstrudel: Detta är en populär efterrätt som består av ett tunt lager strudeldeg fylld med äpplen, socker, kanel och russin. Den serveras ofta med vaniljsås.

- Sachertorte: Det här är en chokladkaka som är fylld med aprikossylt och täckt av en chokladglasyr. Den serveras ofta med vispgrädde.

- Kaiserschmarrn: Det här är en strimlad pannkaka som ofta serveras med plommonsylt och strösocker.

- Melange: Detta är en kaffedryck som består av espresso med ångad mjölk och skum. Den serveras ofta med en sida av socker.

- Eierlikör: Detta är en ägglikör som ofta serveras som dessertdryck eller som topping till desserter.