Vilken är den bästa maten att äta på Island?

- Hákarl: Fermenterat hajkött, anses vara en isländsk delikatess.

- Skyr: En tjock yoghurt gjord på lättmjölk, ofta äts med frukt och granola.

- Hangikjöt: Rökt lamm, vanligtvis serveras vid jul och andra högtider.

- Brennivín: En isländsk snaps smaksatt med kumminfrön.

- Kleina: Friterade bakverk som liknar vridna kringlor.

- Þorramatur: En traditionell vinterfest med olika charkuterier och fisk.

- Harðfiskur: Torkad fisk, avnjuts ofta som mellanmål med smör.

- Laufabrauð: Tunt, bladformat bröd, traditionellt bakat under julen.

- Rúgbrauð: Ett matigt rågbröd, ibland bakat med russin eller frön.

- Plokkfiskur: En fiskgryta gjord på pocherad torsk, potatis, lök och mjölk.

- Svið: Sjungit fårhuvud, en delikatess som ofta äts med potatismos.

- Fiskibollur: Fiskbullar serveras i en krämig sås, ofta med kokt potatis.

- Slátur: En traditionell slakt, där olika delar av får eller ko bevaras för senare konsumtion.

- Rjúpandi: En fågel som liknar en ripa, ofta serverad med potatismos.