Vem uppfann Kraft-middagen?

Kraft Dinner skapades av den kanadensiske uppfinnaren James Lewis Kraft. Kraft föddes i Stevensville, Ontario, 1874. Han började sin karriär inom livsmedelsindustrin på 1890-talet och arbetade för ett ostföretag. 1903 grundade han sitt eget företag, J.L. Kraft &Bros. Company.

1916 utvecklade Kraft en process för att göra en lagringsstabil ostprodukt som lätt kunde fraktas och lagras. Han kallade den här produkten "Kraft Dinner". Produkten blev en framgång, och den blev snart en populär stapelvara i kanadensiska hushåll.

1928 sålde Kraft sitt företag till National Dairy Products Corporation. Företaget fortsatte att producera Kraft Dinner, och det blev så småningom en av de mest populära makaronerna och ostprodukterna i världen.

Kraft dog 1953. Han anses vara en av de mest inflytelserika personerna inom livsmedelsindustrin. Hans innovationer hjälpte till att göra mat bekvämare och mer överkomlig för människor runt om i världen.