Hur länge kan en kokt hamburgare hålla sig om den inte står i kylen?

Enligt United States Department of Agriculture (USDA) kan kokta hamburgare lämnas ute i rumstemperatur i upp till 2 timmar. Efter 2 timmar kan bakterier börja växa snabbt och göra att hamburgaren blir osäker att äta. Om temperaturen är över 90°F bör kokta hamburgare inte lämnas ute i mer än 1 timme. Kyl eller frys in kokta hamburgare om de inte kommer att konsumeras inom denna tidsram.