Vilket land gjordes schnitzel först?

Schnitzel är en maträtt som görs i många olika länder, inklusive Österrike, Tyskland, Schweiz och Italien. Man tror att schnitzel har sitt ursprung i Österrike, där den är känd som wienerschnitzel. Rätten görs genom att dunka tunna skivor kött, som kalvkött, fläsk eller kyckling, och sedan panera och steka dem. Schnitzel serveras ofta med potatis eller nudlar.