Vad är definitionen av jamunfrukt?

Jamun frukt , även känd som svart plommon, Java plommon eller jambolan, är en tropisk frukt med ursprung i Sydasien. Den tillhör familjen Myrtaceae och är vetenskapligt känd som Syzygium cumini . Jamunfrukter är små, runda och varierar i färg från djuplila till svart när de är helt mogna. Här är en mer detaljerad definition:

Botaniskt namn: Syzygium cumini

Allmänt namn: Jamun frukt, svart plommon, Java plommon, jambolan

Familj: Myrtaceae

Beskrivning:

- Storlek och form: Jamun-frukter är små, runda till ovala till formen och varierar vanligtvis från 2 till 4 centimeter i diameter.

- Färg: Omogna jamunfrukter är gröna, men de blir djuplila till svarta när de är helt mogna.

- Hud: Skalet på jamunfrukten är tunt, slätt och glansigt när det är moget.

- Kött: Köttet av jamun frukt är saftigt, mjukt och har en fibrös konsistens.

- Köttets färg: Färgen på köttet kan variera från vitt till rosa eller lila, beroende på sort.

Smak och smak:

– Jamunfrukter har en söt och lätt sammandragande smak.

– Smaken beskrivs ofta som en blandning av sött, surt och syrligt.

Näringsvärde:

- Jamunfrukter är rika på olika viktiga näringsämnen, inklusive vitamin C, vitamin A, kalium, järn och fosfor.

– De är också en bra källa till kostfiber och antioxidanter.

Användningar och fördelar:

- Jamun-frukter konsumeras i stor utsträckning färska som efterrätt eller mellanmål.

- De används också för att göra olika sylt, gelé, konserver, squash och drycker.

- Traditionell medicin använder jamunfrukter och deras extrakt för olika hälsoändamål, inklusive hantering av diabetes, matsmältningsproblem och hudproblem.

Jamun frukter är en mångsidig och näringsrik tropisk frukt som avnjuts för sin unika smak och potentiella hälsofördelar.