Hur man lagar färdigköpta Pupusas

Oozing med varm, melty ost, pupusas är en Salvadoranska comfort food som liknar tjock, fyllda tortillas. Stadig masa omsluter en ostliknande fyllning, som också kan inkludera fläsk och refried bönor, som är tillplattade i en skiva och upphettades till fulländning. I stället för att beställa en pupusa från en restaurang eller göra dem friska, så kan pupusas köpas fryst. Bara värma frusna pupusas på en grillpanna eller i en stekpanna och du kommer att chowing ner på en kulturell comfort food på några minuter.
Du behöver Omdömen Skillet eller storkök Omdömen spateln
Olje
Instruktioner

1. Ta med en stekpanna på spisen eller en grillpanna till medelvärme. Strö några droppar olja på den uppvärmda ytan.
   

2. Placera pupusa i stekpannan eller på grillen när oljan skimrar med värme. Koka pupusa på medelvärme i cirka 8 till 9 minuter, vända halvvägs igenom med en spatel tills båda sidor är gyllenbrun och krispig.
   

3. Lägg till ytterligare olja eller vända pupusa oftare medan matlagning för att uppnå önskad färg och skärpa på båda sidor. Ta bort pupusa från stekpannan och servera med salsa och en kryddig kål slaw.