Vilket land upptäckte choklad?

De tidigaste bevisen på chokladkonsumtion går tillbaka till Olmec-civilisationen i Mesoamerika (dagens Mexiko) omkring 1900 f.Kr. Domestikeringen av kakaoväxten, från vilken choklad härrör, tros ha skett i Amazonas. Maya- och aztekernas civilisationer hade också starka kopplingar till odling och användning av kakao. Det var de spanska upptäcktsresandena på 1500-talet som först förde choklad till Europa och introducerade den till resten av världen.