Besinlerde en çok bulunan element nedir?

Gıdalarda en yaygın bulunan element karbondur. Karbon, periyodik tablodaki altıncı elementtir ve tüm organik moleküllerin yapı taşıdır. Organik moleküller canlıları oluşturan moleküllerdir ve bunlar arasında karbonhidratlar, proteinler, lipitler ve nükleik asitler bulunur. Karbon ayrıca karbondioksit ve karbon monoksit gibi inorganik moleküllerde de bulunur.