Havucun pH'ı nedir?

Havuçların genel olarak 5,5 ila 6,5 ​​arasında değişen bir pH seviyesi vardır. Havucun asitliği, havucun çeşidi, yetiştirme koşulları, toprağın bileşimi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilmektedir. Genel olarak havuçlar hafif asidik olma eğilimindedir ancak yüksek derecede asidik oldukları düşünülmemektedir.