Fransız Ekmek Yumurta İçeren mu

terimi & quot;? Fransız ekmeği & quot; Farklı ekmek tarifleri geniş bir yelpazede kapsar. Fransız ekmeği & quot; çoğu durumda, & quot; Baget, ülkenin mutfağı sembolize geldi ışık, huysuz ekmek anlamına gelir. Baget yumurta içeren bir basit geleneksel reçeteye göre imal edilmiştir. Ancak, do Fransa'da yapılan ekmek bazı türleri vardır.
Pişirme Baget

  • geleneksel Fransız baget malzemelerle basit bir karışımını kullanır. Un, tuz, maya, su ve zeytinyağı Fransız ekmeği bu tür tek unsurlarıdır. Pişirme sırasında biraz ilave su o Baget karakteristik krizi vererek, kabuk sertleşir buhar, oluşturmanıza yardımcı olur. Böyle çavdar unu küçük bir miktar ekleme gibi bu tarifi bazı varyasyonlar, olsa da, karışıma yumurta ekleme gibi radikal bir değişiklik bir Baget temel tanımını ihlal eder.
    Onları Brioche Yiyelim

  • yumurta içerir Fransız pastaneler en ünlü ürünü şüphesiz börek olduğunu. Süt, maya, yumurta, un, tereyağı ve şekerden yapılmış, börek geleneksel düz Baget için zengin bir alternatif oldu. & Quot; onları börek, & quot yiyelim; Yanlışlıkla Marie Antoinette atfedilen, zavallı gibi pahalı gıda göze alamazdı olduğunu anlamak için başarısız telif, bir bihaber temsil etmek anlamına gelir. Yumurta ve tereyağı zengin, tatlı bir tadı brioche vermek; popüler bir kahvaltı ısmarlıyorum
    & quot;. Fransız & quot; Tost

  • Fransız ekmeği aksine, Fransız tost, yumurta ile yapılır pişirmeden önce yumurta ve diğer malzemelerle batırılmış. İsmine rağmen, yine de, antik Roma yemek kitaplarında kökeni bu yemeğin, konusunda özellikle Fransız bir şey yok. Ağrı perdu & quot; Fransa'da, o & quot olarak bilinen; veya & quot; kayıp ekmek, & quot; bayat gitti ekmek kullanarak bir yolu olarak rolüne atıfta.


  • Diğer Fransız Hamur işleri

    ​​Fransız ekmeği kendisi bir madde olmama rağmen, yumurta, birçok görünür Diğer Fransız hamur işleri ve ekmek. Belki de en ünlü yumurta, tereyağı, un, tuz ve şekerden yapılan krep vardır. Yumurta aynı zamanda Fransa'nın ünlü tarts ve kekler için temel oluşturur pasta kabuk önemli bir madde vardır. Fransız ekmeği yumurta içermeyen sadece Fransız yemekleri gibi Bazen görünüyor.