Nasıl Salton Yoğurt Maker ile Yoğurt yapmak

yoğurt seviyorum ve çok tatlı, çok zengin ve çok pahalı hazır aromalı yoğurt satın bakkal çok fazla harcamak mı? Peki, kendi yapma konusunda ne olacak? Taze, tamamen doğal, ev yapımı yoğurt. Ucuz, sağlıklı ve tüm iyi, sipariş yapılır. . Mükemmel Sesler
Ama sen yoğurt makinesi olmadan evde yoğurt yapmak için çalıştık varsa, kağıt üzerinde basit iken aşağı ona olsun, daha az-daha-arzu genellikle, biliyorum. Çok gevşek olabilir. Bu garip bir koku gelişebilir. Ve sen oluyor böyle şeyler tutmak için üzerinde birden çok kez kontrol sona erecek.
Ama Salton Yoğurt Maker yaygara, endişe ve sürecin dışına çaba gerektirir. Sizin yoğurt güzelce her zaman çıkacaktır --- dikkatli.
Things yönergeleri izleyin eğer bir tencerede
ihtiyacınız olacak tüm A şeker termometre
4 su bardağı (1 litre) süt (
, % 2, yağsız, vb) 1/2 bardak ovasını (aktif kültürlerle unflavored, şekersiz) yoğurt ya da bir paket yoğurt starter kültür
1/2 su bardağı yağsız kuru süt tozu
> Salton Yoğurt Makinesi
Yoğurt Karışımı hazırlamak
uzun saplı kaşık

1. toz süt ve tencerede bir araya sıvı süt karıştırın. (Süt tozu ev yapımı yoğurt kalın yapar.)
   

2. şeker termometre takarak, ortamda tencerede karışımı ısıtın. Yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. O 185-195 derece Fahrenheit ulaşıncaya kadar karışımın sıcaklığı kontrol tutun. Sıcaklık bu daha yüksek gitmesine izin vermeyin (ya da kaynatın).
   

3. yaklaşık 110 dereceye kadar sıvı serin Tencere çıkarın ve izin verin. Sen soğutma hızlandırmak için buzdolabında Tencere koymak, ancak bunu yaparsanız, sıcaklık herhangi daha düşük 100 derece damla izin vermemek için dikkatli olun, yoksa baştan başlamak zorunda kalacak.
   

4. Karışım ılık olduğunda

   , sade, tatlandırılmamış yoğurt 1/2 fincan veya bir yoğurt starter kültür bir paket ya karıştırın.
   

5. kabına kültürlü karışımı dökün Salton Yoğurt Makinesi ve taban ünitesi içine kabı koyun. Kapağı kapatın. Ana ünite takılı olduğundan emin olun. (Bu takıldığında, sinyal lambası yanar.)
   

6. artık en az dört saat kültüre karışımı izin ver ama 10. yoğurt. daha o ünitede kalan uzun tart olmak başka içine
   

7. yoğurt kabını çıkartın ve ya onu karşılamak ve buzdolabında koyun, ya da yoğurt dökeceğim Bir kapak ile kap. Servis yapmadan önce birkaç saat buzdolabında saklayın.